韓国のお正月「ソルラル」を徹底解説！風習・食べ物・挨拶の完全ガイド

韓国の文化に興味がある方なら、一度は耳にしたことがある「ソルラル（旧正月）」。日本のお正月とは似ているようで異なる、韓国ならではの伝統的な過ごし方や独自の習慣がたくさんあります。

「韓国の人はお正月に何をするの？」「どんな料理を食べて新年を祝うの？」そんな疑問を解決するために、韓国の二大名節の一つであるソルラルの魅力を詳しくまとめました。現地の雰囲気を感じながら、お隣の国の豊かな文化を覗いてみましょう。

韓国では、太陽暦の1月1日（新正月）よりも、太陰暦の1月1日である**「ソルラル（旧正月）」**を盛大にお祝いします。この時期は前後を合わせた3〜5日間が連休となり、多くの韓国人が故郷へ帰省する「民族大移動」が起こるのも有名な光景です。

ソルラルは、単なる休日ではなく、家族や親戚が集まって絆を深め、ご先祖様に感謝を捧げる大切な精神的行事としての意味合いが強く残っています。

韓国の家庭では、ソルラルの朝に欠かせないいくつかの大切な儀式があります。

ソルラルの朝、最初に行われるのが「茶礼（チャレ）」と呼ばれる先祖供養の儀式です。テーブルには、果物、お餅、ナムル、焼き魚、お肉など、ルールに基づいた配置でたくさんの伝統料理が並べられます。家族全員でご先祖様に深く一礼し、新年の健康と幸福を祈ります。

茶礼の後は、家族や親戚の間で新年の挨拶を行います。これを「歳拝（セベ）」と呼び、韓服（ハンボク）を着て、子供や若者が両親や祖父母に対して膝をついて深いお辞儀をします。

日本でお雑煮を食べるように、韓国でもソルラルに必ず食べる決まったメニューがあります。

韓国のお正月に欠かせないのが、うるち米で作った白いお餅（トッ）を入れたスープ「トックク」です。

意味： 韓国では「トッククを一杯食べると一歳年を取る」と言われています。長く伸ばした餅を薄く切ることで「長寿」を願い、白い色は「新年の潔白」を象徴しています。
味付け： 牛肉や煮干しの出汁がベースで、錦糸卵や刻み海苔をトッピングした優しい味わいが特徴です。

肉、魚、野菜などに小麦粉と卵をつけて焼いた「ジョン（チヂミ）」も、お正月の食卓を華やかに彩ります。特にエホバク（韓国カボチャ）やタラの身を使ったジョンは人気です。

お腹がいっぱいになった後は、家族みんなで伝統的な遊びに興じます。

ユンノリ： 4本の木の棒（ユッ）をサイコロ代わりに投げ、出た目によって駒を進める韓国版のすごろくです。ルールが簡単で、チーム戦で盛り上がれるため、現代でもお正月の定番です。
チェギチャギ： 紙や布で包んだ重り（チェギ）を、地面に落とさないように足で蹴り続ける遊びです。日本の蹴鞠に似ており、主に男性や子供たちが腕を競います。

韓国の友達や知り合いに送るのにぴったりな、定番の挨拶をご紹介します。

「새해 복 많이 받으세요（セヘポンマニパドゥセヨ）」

直訳すると「新年の福をたくさん受け取ってください」という意味です。日本でいう「あけましておめでとうございます」にあたる最も一般的で丁寧な表現です。

韓国のお正月「ソルラル」は、家族を大切にし、伝統を重んじる韓国の心が凝縮された行事です。白いお餅のトッククを食べ、家族でお辞儀を交わし、伝統遊びに笑う。そんな温かい風景は、時代が変わっても大切に守り続けられています。

もしこの時期に韓国を訪れる機会があれば、主要なデパートやお店が休業することが多いため注意が必要ですが、古宮（王宮）などで開催される伝統文化体験イベントに参加すれば、特別な新年の雰囲気を味わうことができますよ。